Rychlé vyhledávání    
 
 
Profesionál dne
 
Profesionál dne
Lenka
Oravcová
 
 
Nabídka
 

Řezník-uzenář

 

Řezník je Profesionál zabývající se zpracováním masa a masných produktů. Hlavní náplní práce řezníka je odborná porážka hospodářských zvířat, porcování, třídění a skladován masa dle platných hygienických norem. Další součástí práce řezníka Profesionála je zpracování masa jako je vážení, sekání, mletí a podobně. Věnuje se také činnostem souvisejících s výrobou masných výrobků jako je ochucování masa, vaření, pečení, dušení nebo uzení. S jeho prací je spojené i skladování, expedice nebo prodej masa a masných výrobků.

 
  Vyberte okres
Okresy české republiky
 




 
Buďte první v kategorii Řezník-uzenář a zaregistruje se do katalogu kvalitních profesionálů v každém oboru.